Le Nouvelliste : Manger 100 % local pendant 100 jours

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« TROIS-RIVIÈRES — Manger 100% local sur une durée de 100 jours. C’est le grand défi que s’est donné Stéphanie Dufresne, candidate du Parti vert dans la circonscription de Champlain. L’initiative #100joursdachatlocal lance un message, celui de réduire la production de gaz à effet de serre liée au transport des aliments et contribuer à l’économie de notre milieu.

Lors de l’annonce de sa candidature pour le Parti vert du Québec en vue de l’élection provinciale du 1er octobre prochain, la candidate désirait réaliser, au cours de la campagne électorale, des actions qui seraient utiles à la qualité de l’environnement.

C’est pour cette raison qu’elle a choisi de réaliser cette expérience qui va se poursuivre jusqu’au 30 septembre. »

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